كشك الماظية
- 0.5 كوب رز مصري منقوع
- كوب شوربة اي نوع
- 0.5 كيلو لبن
- بصل
- كبد وقوانص
- ملح فلفل اسود
- سمنة
- 1 اول حاجة هنجيب الرز بتعنا وننقعة يجي 3 سعات وبعدين نجيب حلة نحط فيها الكوب شوربة يغلي نحط الرز فية لحد مالرز يشرب الشوربة كلها وبعدين نشوف الرز استوي ولا لسة لو استوي نوطي النار
- 2 وننزل باللبن بتاعنا لحد مانلاقية سمكة وسط وبعدين نشيلة من علي النار نكون احنا قطعنا البصل ونحط سمنة ونحمرة لحد ماياخد لون ذهبي نصفي السمنة في الكشك و بعدين نحط الملح وشوية فلفل اسود وبعدين قلبة ونغرفهم في اطباق تقديم وبعدين نحط فوق الوش البصل بتاعنا ويقدم والف هنا وشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
